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食品檢測
食品檢測

      食品農產品檢測,從原材料到生產產品的過程中,每個環節均需要保證質量,確保生產正確,全面而專業的食品檢測服務科確保產的優質,降低風險,保證質量,可提供食品儀器校準、培訓等一站式服務,幫助政府提供食品安全監督能力,確保產品到達餐桌各個環節安全。

  一、食品生產許可證發證檢測

      根據《食品安全法》和《食品生產許可管理辦法》,食品企業申請生產許可以及生產許可增項時候,需要提供產品檢測合格報告。

      檢測周期:7個工作日,可加急

      檢測類別:31類食品

      檢測項目:食品生產許可證發證檢驗

      檢測方法:食品生產許可審查細則

      樣品需求:根據每個產品類型來定,可咨詢業務來確定。

  二、農藥殘留測試

      現在社會農業生產,農藥是不可能避開的,或多或少都會產生一定的危害,噴灑農藥會附著到農作物表面,然后被吸收,另外一部分落到土壤上,一部分隨風揮發到空氣中,最后落入地表,通過雨水進入循環,然后再次被植物吸收。所以,檢測農產品農藥殘留非常有必要,對谷物、水果、藥材、蔬菜重點檢測農藥殘留。

      檢測周期:7個工作日,可加急

      產品類別:谷物、蔬菜,茶葉,水果,藥材

      檢測項目:有機磷殺蟲劑、有機氯殺蟲劑、除草劑、殺菌劑、菊酯類農藥,

  三、獸藥殘留

      動物用過獸藥后,產生在體內留存一部分,沒有完全代謝,如家禽、生豬、或者雞蛋、奶品、肉制品等。

      7個工作日,可接受加急  

      禽肉、畜類、蛋類、水產品類

      硝基呋喃類:呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物

      喹諾酮類:依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環丙沙星、洛美沙星、丹諾沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星

      四環素族:金霉素、土霉素、四環素、強力霉素

      磺胺類藥物:磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺多辛、磺胺異噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噻二唑

      其他:氯霉素、桿菌肽鋅、阿維菌素、喹乙醇、孔雀石綠和結晶紫、己烯雌酚、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、氯羥吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、惡喹酸、金剛烷胺、利巴韋林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯

    四、食品添加劑測試

    現代食品加工,或多或少會有添加劑成分,能起到保鮮、干燥、提升色澤口感,防腐等作用,主要成分是化學合成劑或者是天然物質,國家允許添加適量的添加劑,但是對劑量成分有著嚴格的要求。

    檢測周期:7個工作日,可接受加急

    檢測類別:糧食制品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、焙烤食品、飲料類、調味品、其他

    抗氧化劑:特丁基對苯二酚(TBHQ),丁基對羥基茴香醚(BHA)以及2,6-二叔丁基對甲酚(BHT) ,防腐劑,山梨酸,苯甲酸,對羥基苯甲酸酯類,脫氫乙酸,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽

    著色劑:檸檬黃、日落黃、胭脂紅、赤蘚紅、亮藍、莧菜紅、靛藍、新紅、誘惑紅

    甜味劑:糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕洠ò操惷郏?、三氯蔗糖

 

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